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Habitant ou originaire de l’Armagnac, pays du Gers.
On n’avait jamais imaginé qu’on pût faire donner du vin de Bordeaux à ses convives, à moins que ce ne fût des Bourdelais-Soulois, des Armagnacots, Astaracquois et autres Gascons.— (Mémoires de Mme de Créquy)
Notes
Ce mot est un gentilé. Un gentilé désigne les habitants d’un lieu, les personnes qui en sont originaires ou qui le représentent (par exemple, les membres d’une équipe sportive).
Malgré son origine douteuse, le terme est entériné par l’usage (peu fréquent). On le retrouve par exemple dans le Quid de 2007.
Les habitants de ce pays ont été successivement designés sous les noms d’Arminaz, Armignacs et sous celui d’Armagnacs, qui est le seul qu’on doive leur attribuer aujourd’hui. Bien que ce nom ait été finalement donné à des partisans, sans que l’on distinguât leur lieu d’origine, il n’en est pas moins certain que ce terme est celui qui doit être employé pour désigner les gens de l’Armagnac. Il faudrait se garder de se servir du mot Armagnacot, que M. Merlet attribue aux habitants de cette contrée, sur la foi d’un exemple tiré des Souvenirs de la marquise de Créquy. Le mot Armagnacot doit être simplement considéré comme un sobriquet. Ajoutons que M. Merlet ne garantit pas, du reste, l’authenticité du mot Armagnacot. On rencontre encore les mots Armagnagais, aise. Dans le Gers, on appelle usuellement Armagnacais, les habitants de l’Armagnac.— (André Rolland de Denus, Les Anciennes Provinces de la France : études étymologiques & onomatologiques sur leur nom et celui de leurs habitants, Émile Lechevalier, Paris, 1885, p. 216)