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Pour les autres Arabes du Croissant fertile et de l’Afrique du Nord, cependant, s’il devait être adopté, l’État-Nation devait être nationaliste, c’est-à-dire radical, — (Panayiotis Jerasimof Vatikiotis, L’Islam et l’État, 1987, traduction d’Odette Guitard, 1992, p. 68)
L’utilisation du pois dans le Croissant fertile est attestée par des données archéologiques datant de 8000 av. J.-C.— (M. Brink & G. Belay, Céréales et légumes secs, 2006, p. 171)
Nous avons édicté comme critère préalable à la patrimonialité l’indigénat ; or, par définition, les archéophytes sont introduits. La plupart proviennent du Moyen-Orient (croissant fertile) à la période néolithique, marquée par le développement de l'agriculture, .— (Philippe Jauzein & Olivier Nawrot, Flore d'Île-de-France: Clés de détermination, taxonomie, statuts, Éditions Quae, 2013, page 81)
Originaire du Croissant fertile proche-oriental, il fut cultivé il y a plus de 10 000 ans, ce qui fait de lui l’une des plus anciennes céréalesdomestiquées.— (Stéphanie Noblet, Petit épeautre, graine à tout faire, Le Monde, 28 octobre 2018)
