Légumineuse

(1775). Construit à partir de légumineuses (1570) issu du terme botanique latin leguminosus lui-même venant de latin legumen (« légume »).

Légumineuse \le.ɡy.mi.nøz\ féminin

1. (Botanique) (Vieilli) Plante appartenant à la famille des Légumineuses, ancien groupe scientifique réorganisé au sein des Fabacées et des Papilionacées.
   • Reprenons le cas des engrais azotés : au lieu d’aller acheter des produits de synthèse fabriqués avec du gaz russe, les agriculteurs pourraient planter du trèfle, de la luzerne, du sainfoin ou toute autre légumineuse qui apportent naturellement de l’azote au sol.— (Nolwenn Weiler, Marc Dufumier : « Si le gouvernement le voulait, on pourrait commencer la transition agricole la semaine prochaine, Basta!, 9 mars 2022)

• France (Lyon) : écouter « Légumineuse  »
• Cesseras (France) : écouter « Légumineuse  »