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Composé de Muschel, dérivé du latin musculus et du moyen haut-allemand mies, haut-allemand ancien mios (Moos), qui n’a donc pas la connotation négative de l’adjectif moderne mies. On précise fréquemment gemeine Miesmuschel, ou essbare Miesmuschel.
Die Frauen begaben sich ins Wasser, um Muscheln zu sammeln, weiße Venusmuscheln und große dunkelgrüne Miesmuscheln.— (François Garde, Was mit dem weißen Wilden geschah)- Les femmes entrèrent dans l’eau pour ramasser des coquillages, des palourdes blanches et de grandes moules vert sombre.
