Russe blanc

Composé du nom Russe et de l’adjectif blanc, celui-ci signifiant les Armées blanches qui combattirent l’Armée rouge de 1917 à 1922.

Russe blanc \ʁys blɑ̃\ masculin (pour une femme, on dit : Russe blanche)

1. (Histoire) Émigré russe n’ayant pas accepté la Révolution d’Octobre.
   • Les Russes blancs ont mis le caviar à la mode, tellement même que la pêche de l’esturgeon est interdite dans l’estuaire en 1982. — (Le doudou des Russes blancs par Emmanuel Guillemain d'Echon pour le Libération du 24 juillet 2016)
2. Cocktail composé essentiellement de trois parts vodka pour trois parts de liqueur de café et deux parts de crème liquide.
   • Mais, rien n’oblige à commencer par ce « cocktail ravageur », le jeune patron propose aussi des softs ou des cocktails plus classiques tels que le Mojito ou le Russe blanc, un mélange de vodka, de liqueur de café et de lait. — (L’Express, 19 octobre 2008)

L’adjectif blanc réfère aux non-communistes, non pas aux Blancs.

→ Modifier la liste d’anagrammes

• Russes blancs sur l’encyclopédie Wikipédia