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Der Fachmann veranschaulicht dieses Prinzip durch ein Beispiel: „Nimmt man im Sommer eine Wasserflasche aus dem Kühlschrank, bilden sich an der Flasche Tauperlen. Der Grund: Warme Luft kann mehr Feuchtigkeit speichern als kalte. Kühlt die warme Zimmerluft also an der Flasche ab, wird Feuchtigkeit frei und in Form von Wasser sichtbar,“ so Schiefelbein.— (Jörg Schiefelbein (interview), « Studie: Viele lüften im Sommer falsch - Tipps, wie es besser geht und wie Sie Schäden vermeiden », dans Münchner Merkur, 5 août 2020)
L’expert illustre ce principe par un exemple : « Si l’on sort une bouteille d’eau du réfrigérateur en été, des perles de rosée se forment sur la bouteille. La raison : l’air chaud peut stocker plus d’humidité que l’air froid. Ainsi, si l’air chaud de la pièce se refroidit à la surface de la bouteille, l’humidité est libérée et devient visible sous forme d’eau », selon Schiefelbein.
