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- certaines sources évoquent une origine latine : vinum dei, pour vin de dieu (Max Bihan, revue Historia)
- d'autres sources parlent d'une étymologie gauloise : vindo signifiant blanc, rappelant la couleur des sols crayeux caractéristiques de la région et propices à la culture de la vigne.
Mais à peine le Maréchal parvient-il sur les hauteurs de Vindey qu'il distingue une armée dans la plaine. On s'observe de part et d’autre. Il faut bien se rendre à l'évidence : des Prussiens sont en présence !— (Marguerite Robert Mathieu, Dernières victoires 1814: la Campagne de France aux alentours de Montmiral, Éditions A. et J. Picard & Cie, 1964, p. 288)
Trente ans après s'être installé à Vindey, village gaulois où fut plantée la première vigne champenoise, le Liégeois Paul-François Vranken s'est lancé dans l'aventure du vin rosé avec un enthousiasme intact.— (Patricia M. Colmant, « Champagne : Vranken, l'art du marketing », le 25 avril 2008, màj le 6 août 2019, sur le site du journal Les Échos (www.lesechos.fr))
