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acide isocyanique \a.sid i.zɔ.sja.nik\ |
acide isocyanique \a.sid i.zɔ.sja.nik\ masculin
Plusieurs études ont montré que l’acide isocyanique et son anion aqueux, le cyanate (NCO–), sont des intermédiaires biologiques de la carbamylation des protéines, c’est-à-dire de leur modification par ajout de groupes chimiques azotés.— (Bénédicte Salthun-Lassalle, Une pollution atmosphérique par l’acide isocyanique ?, Pour la Science, 25 mai 2011)
Déjà en 2009, Jim Roberts avait identifié un composé particulièrement nocif dans la fumée d’un feu de branches de pin ponderosa et d’autres combustibles caractéristiques de l’ouest des États-Unis, l’acide isocyanique.— (Kyle Dickman, Fumées d’incendies et santé humaine, Pour la Science 4 janvier 2021)