acide mannitartrique

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Étymologie

(Date à préciser) Composé de acide et de mannitartrique.

Locution nominale

acide mannitartrique \a.sid ma.ni.taʁ.tʁik\ masculin

  1. (Chimie) Acide qui se prépare en chauffant à poids égaux la mannite et l’acide tartrique à 120 degrés.

Traductions

Prononciation

  • France (Vosges) : écouter « acide mannitartrique  »

Références

Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (mannitartrique)