acide sapiénique

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Étymologie

(Date à préciser) Composé de acide et de sapiénique.

Locution nominale

Indénombrable
acide sapiénique
\a.sid sa.pje.nik\
Structure de l’acide sapiénique.

acide sapiénique \a.sid sa.pje.nik\ masculin singulier, invariable

  1. (Biochimie) (Indénombrable) Acide gras monoinsaturé de formule semi-développée CH3–(CH2)8–CH=CH–(CH2)4–COOH, principal constituant du sébum humain.

Synonymes

Hyperonymes

Traductions

Voir aussi