acide stéaridonique

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Étymologie

Mot composé de acide et de stéaridonique.

Locution nominale

Structure de l’acide stéaridonique.

acide stéaridonique \a.sid ste.a.ʁi.dɔ.nik\ masculin

  1. (Biochimie) (Indénombrable) Acide gras polyinsaturé oméga-3 de formule brute C18H28O2.

Synonymes

Hyperonymes

Traductions

Voir aussi