acido succinico

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Voir aussi : ácido succínico

Étymologie

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Locution nominale

acido succinico \Prononciation ?\ masculin

  1. (Chimie) Acide succinique, acide dicarboxylique de formule brute C4H6O4 et de formule semi-développée OH-CO-CH2-CH2-CO-OH, présent dans toutes les cellules vivantes comme intermédiaire métabolique et précurseur de nombreux composés d’importance physiologique, incluant des lipides, des glucides, des acides aminés, etc.

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