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Étymologie
- Composé de amminoacido et de essenziale.
Locution nominale
amminoacido essenziale \am.mi.no.ˈa.t͡ʃi.do es.sen.ˈt͡sja.le\ masculin
- Acide aminé essentiel, acide aminé plus ou moins indispensable à l’organisme mais qu’il ne peut synthétiser, ou qu’il synthétise à une vitesse insuffisante, c’est donc l’alimentation qui doit l’apporter.
Voir aussi