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L’anis étoilé ou badiane croît au Tonkin, en Annam, dans la Chine du Sud. Cet arbuste donne des fruits qui sont cueillis avant maturité, séchés sur des claies puis distillés.— (Marcel Hégelbacher; La Parfumerie et la Savonnerie. -1924, page 29)
Notes
Attention de ne pas confondre, en particulier lorsqu'elle est en poudre, l'anis étoilé (badiane chinoise) et la badiane japonaise, qui est toxique et dont l'utilisation n'est pas autorisée en France.
Attention de ne pas confondre, en particulier lorsqu'elle est en poudre, l'anis étoilé (badiane chinoise) et la badiane japonaise, qui est toxique et dont l'utilisation n'est pas autorisée en France.
