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Étymologie
- De anis avec la terminaison -ole
Nom commun
anisole \a.ni.zɔl\ masculin
- (Chimie) Éther oxyde méthylique du phénol de formule C6H5OCH3, et possédant une odeur d’anis.
L’acide sulfurique de Nordhausen dissout l’anisole en s’échauffant , et prend une couleur d’un rouge vif; en ajoutant de l’eau à ce produit , la couleur disparaît, il se précipite des aiguilles fines et soyeuses que j’ai obtenues en trop faible quantité pour pouvoir en faire l’analyse, mais qui doivent, selon toute apparence, présenter une composition analogue à celle de la sulfobenzide.
— (Charles Adolphe Wurtz, Mémoire sur les ammoniaques composées, 1851)
Synonymes
Variantes orthographiques
Traductions
Prononciation
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Références