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Étymologie
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Adjectif
antifermentescible \ɑ̃.ti.fɛʁ.mɑ̃.tɛ.sibl\ masculin et féminin identiques
- Qui s’oppose à la fermentation.
Un travail sur les propriétés antifermentescibles du silicate de soude.
— (Henri de Parville, Journal officiel, 9 novembre 1872, page 6888, 2e colonne)
Les propriétés antifermentescibles de l’acide sulfureux se retrouvent dans les sulfites alcalins et terreux.
— (Académie des sciences Comptes rendus, tome LXXXIII, page 439)
Variantes orthographiques
Antonymes
Traductions
Références