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Étymologie
- De baryte.
Verbe
baryter \ba.ʁi.te\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
- Additionner de baryte.
Il n'est pas indifférent de baryter les jus bruts ou les jus déjà carbonatés, et nous pensons qu'il est préférable de mettre de la baryte dans les jus de deuxième ; on précipite ainsi les matières organiques qui n'ont pas été attaquées par la chaux.
— (Emile Légier, Manuel de fabrication du sucre, 1900)Circuler et évacuer le bouchon, puis baryter en circulation.
— (Le Forage aujourd'hui, colloque, 10-14 février, 10-14 mars, 14-18 avril 1969)