berza

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Étymologie

Avec spécialisation de sens (voir verdura), du latin viridia (« verdure, légumes ») ; apparenté à berça en portugais, verza en italien.

Nom commun

Singulier Pluriel
berza berzas

berza \Prononciation ?\ féminin

  1. (Botanique) Chou, chou commun.
  2. (Cuisine) Sorte de potage andalou.

Synonymes

Dérivés

Prononciation

  • (Région à préciser) : écouter « berza  »

Voir aussi

  • berza sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol) 

Références