Bonjour, vous êtes venu ici pour chercher la signification du mot beurre clarifié. Dans DICTIOUS, vous trouverez non seulement toutes les significations du dictionnaire pour le mot beurre clarifié, mais vous apprendrez également son étymologie, ses caractéristiques et comment dire beurre clarifié au singulier et au pluriel. Tout ce que vous devez savoir sur le mot beurre clarifié est ici. La définition du mot beurre clarifié vous aidera à être plus précis et correct lorsque vous parlerez ou écrirez vos textes. Connaître la définition debeurre clarifié, ainsi que celles d'autres mots, enrichit votre vocabulaire et vous fournit des ressources linguistiques plus nombreuses et de meilleure qualité.
Griller les tournedos à l'à point de cuisson demandé. Les lustrer au beurre clarifié, les accompagner de cresson et de sauce Choron (sauce béarnaise sans addition finale de cerfeuil et d'estragon hachés, additionnée de fondue de tomates très réduite ; )— (Michel Maincent-Morel, La Cuisine de référence, fiche no 95, Éditions BPI, 2015, p. 899)
beurre clarifié figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : beurre.
