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Les poinçons de jurande entraient en vigueur le jour de leur insculpation à la Monnaie. Le même jour, avait lieu la destruction des poinçons employés l'année précédente. Les dates d'insculpation et de « biffement » délimitent donc la durée de leur utilisation ; nous les donnons chaque fois qu'elles ont été retrouvées.— (Gisèle Godefroy, Les Orfèvres de Lyon (1306-1791) et de Trévoux (1700-1786), Éditions A. et J. Picard, 1965, page 276)