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(Mycologie) Synonyme de bolet de fiel (espèce de champignons).
L’exemple du duo composé par le cèpe de Bordeaux et le bolet amer est un classique du genre.— (Philippe de Mélambès, Cueillette et recettes de champignons, 2009)
On a bien croisé quelques vesses-de-loup, des bolets amers, et puis d’autres sortes à l’aspect repoussant.— (Bernard Just, Les années Megève: les graines du passé, 2003)