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D’autres ne se consomment que jeunes, comme le bolet orangé… ou ne seront comestibles que bien cuits : bolet granulé, armillaire couleur de miel, russule olivacée, shiitakes, morilles, etc.— (France Mutuelle Magazine, no 178, octobre-novembre-décembre 2023, page 31)
Le Bolet granulé contient des substances laxatives qui peuvent être toxiques à forte dose.— (Karine Balzeau, Philippe Joly, À la recherche des champignons - Un guide de terrain pour comprendre la nature, 2011)
Notes
Peut être utilisé avec une majuscule (Bolet granulé) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
Il va de soi qu’un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce et l'utilisation d’un champignon et prendre le risque de le consommer.
