braucol
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Étymologie
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Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| braucol | braucols |
| \bʁo.kɔl\ | |
braucol \bʁo.kɔl\ masculin
- (Viticulture) Autre nom du cépage nommé fer.
Pour les vins rouges, il s’agit du duras et du braucol, ou fer servadou, avec parfois des ajouts mesurés de syrah.
— (Paula Astruc, Olivier Astruc, Les mystères du Tarn, 2007)
Synonymes
- fer (Qui est le nom inscrit à la liste des espèces autorisées)
- fer servadou (Synonyme ambigu qui parfois désigne aussi le cabernet franc)
Traductions
Prononciation
- (Région à préciser) : écouter « braucol »
Références
- fer servadou sur l’encyclopédie Wikipédia
