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Étymologie
De céleri et de Chili, car cette plante en est originaire.
(Botanique) Nom usuel de Apium chilense plante de la famille des Apiaceae (Apiacées).
Apium chilense, Céleri du Chili : cette ombellifère, vivace, croît spontanément au bord des eaux dans son pays natal. Elle se contente ici des arrosages ordinaires du potager.— (Jules Grisard, Bulletin de la Société nationale d'acclimatation de France, séance du 6 juin 1882.)