cabosse

1. Variante de caboche.
2. Déverbal de cabosser.

cabosse \ka.bɔs\ féminin

1. (Botanique) Fruit du cacaoyer de forme ovoïde et cannelée. C’est une sorte de baie qui contient de 15 à 40 graines.
   • Chaque année, en effet, le cacaoyer ne produit que 40 à 50 fruits, les « cabosses ». — (Michel Barel, Du cacao au chocolat, l’épopée d'une gourmandise, 2009)
   • Lorsque l’on ouvre une cabosse, les fèves qui s’y trouvent sont blanches et n’ont pas du tout le goût de chocolat. Ce sont les étapes de fermentation puis de torréfaction, comme pour le café, qui lui donneront ses arômes et sa couleur. — (Stéphanie Maccioni, Valeur calorique et intérêt nutritionnel du chocolat, France 3 le 3 avril 2017)
   1. (Par extension) (Sud de la France) Épi de maïs.

• écabosser
• écabossage

cabosse \ka.bɔs\ féminin

1. Bosse.
   • En tombant, il s’est fait une grosse cabosse.

cabosse \ka.bɔs\

1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de cabosser.
2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de cabosser.
3. Première personne du singulier du subjonctif présent de cabosser.
4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de cabosser.
5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de cabosser.

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cabosse \Prononciation ?\ féminin

1. (Botanique) Centaurée scabieuse.

• Charles Ménière, Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes, Lachèse et Dolbeau, Angers, 1881, page 191 à 562, p. 236 →