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Tiges de roseaufendues en deux et assemblées côte à côte au moyen de fil de fer, pour faire des pare-soleil, des cloisons de jardins, des panneaux décoratifs, etc.
Avant les cannisses étaient utilisées dans le sud de la France en tant que claie pour le séchage des figues, ou l'élevage des vers à soie.
Les autres évitaient le dallage brûlant ou les rochers surchauffés et s’abritaient à l’ombre des cannisses du bar-restaurant, attablés devant des rafraîchissements illusoires.— (Tito Topin, 55 de fièvre, Série noire, Gallimard, 1983, page 108)
Le matin derrière ses cannisses, Alors qu'elle est moitié nue, Sur les murs, devant chez Mélissa, Y a tout plein d'inconnus.— (Julien Clerc, chanson « Mélissa », 1984)
