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Étymologie
- Du latin cardamomum.
Nom commun
cardamomo masculin
- (Cuisine) Cardamome.
Étymologie
- Du latin cardamomum, lui-même issu du grec ancien καρδάμωμον, kardámômon.
Nom commun
cardamomo \kar.da.ˈmɔ.mo\ masculin
- (Botanique) Cardamome, plante de nom scientifique Elettaria cardamomum, de la famille des Zingiberaceae (Zingibéracées).
- (Cuisine) Cardamome, épice extraite de la graine de cette plante, utilisée par exemple dans les currys indiens et dans l’hypocras.
Prononciation
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Voir aussi
- cardamomo sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)
Références
Bibliographie
- « cardamomo », dans Gabrielli Aldo, Dictionnaire italien en ligne, Édition Hoepli → consulter cet ouvrage
- « cardamomo », dans le Dizionario italiano Sabatini Coletti édité par Corriere della Sera, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage
- « cardamomo », dans De Mauro, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage
- « cardamomo », dans Dizionario Olivetti, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage
- « cardamomo », dans Sapere.it, Encyclopédie et dictionnaire italien en ligne, De Agostini Editore → consulter cet ouvrage
- « cardamomo », dans Treccani, Dictionnaire, encyclopédie et thésaurus italien en ligne → consulter cet ouvrage
- Ottorino Pianigiani, Vocabolario Etimologico della Lingua Italiana, Società editrice Dante Alighieri di Albrighi / Segati, Rome / Milan, 1907 → consulter cet ouvrage
Étymologie
- Du latin cardamomum.
Nom commun
cardamomo \kɐɾ.dɐ.mˈo.mu\ (Lisbonne) \kaɾ.da.mˈo.mʊ\ (São Paulo) masculin
- (Cuisine) Cardamome.
Prononciation
Références
- « cardamomo », dans Portal da linguá portuguesa: Dicionário Fonético, Instituto de linguística teórica e computacional (ILTeC), de Simone Ashby ; Sílvia Barbosa ; Silvia Brandão ; José Pedro Ferreira ; Maarten Janssen ; Catarina Silva ; Mário Eduardo Viaro (2012), “A Rule Based Pronunciation Generator and Regional Accent Databank for Portuguese”, in Proceedings of Interspeech 2012, ISCA’s 13th Annual Conference, Portland, OR, USA, September 9-13, 2012, International Speech Communication Association, p. 1886-1887 → consulter cet ouvrage