caryopse

(Siècle à préciser) Du grec ancien, composé de caryo- "káryon" (« noix » / « noyau ») et ὄψ, "ops" (« vue » / « oeil »).

caryopse \ka.ʁjɔps\ masculin

1. (Botanique) Fruit sec typique des graminées, indéhiscent, dans lequel le péricarpe est soudé à l'unique graine qu'il contient.
   • Les caryopses de blé et de maïs sont généralement appellés grains.
   • Tel est le cas de l’akène qui est un péricarpe non soudé aux téguments de la graine, et du caryopse qui est un péricarpe soudé aux téguments de la graine. — (Jocelyne Rech, Microscopie des plantes consommées par les animaux, 2011)
   • Le grain des céréales est un caryopse nu ou vêtu de ses glumelles. Le blé, le maïs, le sorgho, le seigle et le triticale appartiennent au premier groupe; l’orge et l’avoine font partie du second. — ( Christophe Bréchet, Laurent Delteil, Emmanuel Fournier, Marie-Christine Leborgne, Nutrition et alimentation des animaux d'élevage, 2012)

• cariopse

• grain (Courant)

• fruit
  • fruit sec

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• caryopse sur l’encyclopédie Wikipédia

• « caryopse », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage