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Étymologie
- De cernier et brun.
Locution nominale
cernier brun \sɛʁ.nje bʁœ̃\ masculin
- (Zoologie) Synonyme de cernier commun (poisson).
II aura fallu la chasse sous-marine pour révéler le mérou ou cernier brun : il était inconnu des pêcheurs et fort mal connu des naturalistes.
— (Philippe Diolé, L’aventure sous-marine, 1951)
Le regard du pêcheur écarte les rougets, les sardines, les maquereaux, les daurades, les grondins perlon, les cerniers bruns.
— (Bertrand Galimard de Flavigny, La poignée de porte: Histoires extraordinaires, 2008)