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Le découpage est une opération de démantèlement industriel, visant à chalumer la structure métallique d’un bâtiment afin de procéder à sa déconstruction.— (site www.leclercdemolition.fr)
Une technique "violente" consiste à chalumer la tige.— (site depiedencap.leforum.eu, 21 octobre 2008)
Une meringue « à l’italienne » déposée en forme de rose et chalumée.— (site www.symphoniepasquier.com)