chipotle

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Étymologie

Via l’espagnol chipotle, du nahuatl composé de chilli (« piment ») et de pōctli (« fumée »).

Nom commun

Singulier Pluriel
chipotle chipotles
\ʃi.pɔ.tle\
Chipotle obtenu à partir de jalapeño.

chipotle \ʃi.pɔ.tle\ masculin

  1. Type de piment (Capsicum annuum) séché, généralement de la variété jalapeño.
    • Le burger de fèves noires et avocat, frites de patate douce et aïoli au chipotle étant particulièrement délicieux. — (David Lévesque Gendron, La Route des grands crus de la bière – Québec et Nouvelle-Angleterre, page 159, 2010)

Variantes

Synonymes

Traductions

Prononciation

  • France : écouter « chipotle  »

Étymologie

Du nahuatl chilpoctli.

Nom commun

Singulier Pluriel
chipotle chipotles

chipotle \Prononciation ?\ masculin

  1. (Mexique) Chipotle, variété de piment.