choin

Français

(Pierre) (Date à préciser) Origine locale indéterminée.

(Plante) (Date à préciser) Du latin schoenus (« jonc »).

Singulier	Pluriel
choin	choins
\ʃwɛ̃\

choin \ʃwɛ̃\ masculin

(Pétrographie) (Lyonnais) Pierre calcaire de dureté élevée.
- La seconde espèce de pierre de taille a été exploitée à un niveau un peu inférieur à celui du choin de Fay, avec lequel on la confond communément. — (Victor Thiollière, « Sur un nouveau gisement de poissons fossiles dans le Jura du département de l’Ain », in Annales de la Société d’agriculture, sciences et industrie de Lyon, 1849, page 49)
- La plus belle pierre d’ornement architectural était appelée « le choin » ou « la perlée » les teintes en étaient claires, blanches ou rosées. La deuxième utilisation locale était la fabrication des stèles funéraires. Mais très vite sa réputation devint mondiale. — (« La Pierre d’Hauteville —Notoriété internationale », blogue LGUYHAUTEVILLE01, 23 novembre 2014)
- « La pierre d’Hauteville a de nombreuses et rares capacités. Tout d’abord, elle devient brillante au polissage. Ce qui en fait une pierre marbrière qui convient aux revêtements de sols. Ensuite, elle a la capacité d’être dure et de résister au gel et on peut l’utiliser en extérieur, comme en intérieur. Le choin ou la perlée —c’est son nom usuel— a aussi l’avantage d’avoir des coloris très fins avec des teintes blanches ou rosées qui sont recherchées », poursuit le tailleur de pierre. — (www.leprogres.fr, « Les tailleurs de pierre vous attendent, ce vendredi », Le Progrès, 8 juin 2018)

→ voir chouin

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Singulier	Pluriel
choin	choins
\ʃwɛ̃\

choin \ʃwɛ̃\ masculin

(Botanique) Plante botaniquement voisine des laîches et des souchets, à tige jonciforme, et qui végète dans les marais.
- Le sol s’affaisse en s’asséchant. Pour l’affermir, il faut d’abord brûler les choins, massettes, roseaux, et, pour cela, tenir le marais le plus à sec possible. — (François Rozier, Cours complet d’agriculture ou Dictionnaire universel d’agriculture, tome 11, 1805, page 480)
- Le Choin, au contraire, garde toute l’année une teinte terne, gris-verdâtre, qui s’anime à peine au printemps, les feuilles et hampes desséchées persistent plusieurs années, dissimilant les nouvelles feuilles. — (Pierre Allorge, Les Associations végétales du Vexin français, thèse de doctorat, faculté des sciences de Paris, 24 novembre 1922, page 129)