chou pancalier

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Étymologie

Composé de chou et de pancalier

Locution nominale

Singulier Pluriel
chou pancalier choux pancaliers
\ʃu pɑ̃.ka.lje\

chou pancalier \ʃu pɑ̃.ka.lje\ masculin

  1. Type de chou, proche du chou cabus.
    • — La « verdure » : choux, poirée, bonne-dame, buglosse, oseille, patience, bourrache, épinards, choux blancs, pancaliers et cabus. — (Daniel Meiller & Paul Vannier, Le grand livre des fruits et légumes: histoire, culture et usage, Éditions La Manufacture, 1991, page 165)