clémentine caffin
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Étymologie
- Du nom de Monsieur Caffin propriétaire d'une exploitation de mandarinier au Maroc qui découvrit en 1968 cette variété issue d'une mutation spontanée.
Locution nominale
clémentine caffin \kle.mɑ̃.tin.ka.fɛ̃\
- Espèce de clémentine qui se cultive, entre autres, en Corse. Il s'agit d'une variété sans pépins.
La clémentine caffin, précoce (récoltée avec feuilles de fin septembre à mi-novembre), la première que l'on trouve sur le marché,se distingue par une couleur orange vif tirant vers le rouge.
— (La clémentine de Corse sur Keldelicee. Site consulté le 05/02/2022)
Traductions
Références
- Camille Jacquemond, Franck Curk, Marion Heuzet, Les clémentiniers et autres petits agrumes, Éd. Quæ, Versailles 2013.