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(Agriculture) Une prairie, plantée d’arbres fruitiers, entourée d’un talus qui abrite une ferme à bâtiments dispersés, en Normandie et particulièrement dans le Pays de Caux.
Le plateau crayeux du pays de Caux est célèbre pour son clos-masure ou « courmasure ». Les bâtiments de l’exploitation sont dispersés dans un herbage planté de pommiers et entouré d’un talus surmonté d’une double rangée de hêtres.— (Delahaye Thierry, Vin Pascal, Le Pommier, collection Le Nom de l’arbre, Actes Sud, 1997, 95 pp., page 40)
