costarde

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Étymologie

Altération de custard.

Nom commun

Singulier Pluriel
costarde costardes
\kɔs.taʁd\

costarde \kɔs.taʁd\ féminin

  1. (Cuisine) (Québec) Crème anglaise, crème pâtissière.
    • On ne connaît que le jello, la costarde et la macédoine de fruits délavée. — (Michael Delisle, Tiroir No. 24, 2010)

Variantes orthographiques

Traductions

Prononciation

  • (Région à préciser) : écouter « costarde  »
  • France (Vosges) : écouter « costarde  »
  • Canada (Shawinigan) : écouter « costarde  »
  • France (Lyon) : écouter « costarde  »

Anagrammes

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Voir aussi

  • costarde sur l’encyclopédie Wikipédia