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Étymologie
- Voyez crocus.
Nom commun
crocum \Prononciation ?\ neutre
- (Botanique) (Cuisine) Safran.
bulbus croci.
- La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)
quae in domo esse debeant ut condimentis nihil desit: crocum, piper, zingiber, lasar, folium, baca myrtae costum, cariofilum, spica Indica, addena, cardamomum, spica nardi.
— (Apicius, De re coquinaria, XI)
- La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)
Variantes
Dérivés
- croco (« safraner, teindre en jaune »)
crocum \Prononciation ?\
- Accusatif singulier de crocus.
Références