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Évoquons la quiche lorraine arrosée de vin gris, les beignets soufflés fourrés de crème aux amandes ; et, pour les jours où la crêpe reviendra, retenez ceci : la crêpe Suzette, pâte parfumée au curaçao et au suc de mandarine ; sur la crêpe brûlante on ajoute quelques noix de beurre au suc de mandarine ; la crêpe du diable ou flambée : pâle mélangée de macarons pulvérisés et flambée à la fine Champagne sur la table.— (Flip et Prosper Montagné, La Vie parisienne, Paris, 16 mars 1918, page 242)
Ces déjeuners se ressemblaient pour se terminer souvent par le soufflé arlequin, les poires Bourdaloue ou les crêpes Suzette, toujours réglés sur votre cassette personnelle.— (Yves de Gaulle, Un autre regard sur mon grand-père Charles de Gaulle, 2016)
Vocabulaire apparenté par le sens
crêpe Suzette figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : crêpe.
crêpe Suzette figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : crêpe.
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