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Étymologie
- Participe passé de curar.
Adjectif
curado \kuˈɾado\
- Guéri.
- Viande, poisson ou fromage séchés et préparés selon certaines méthodes de conservation.
Apparentés étymologiques
Nom commun
curado \kuˈɾado\ masculin
- Procédé de conservation de certains aliments, notamment viande, poisson ou fromage, dans lequel ils sont séchés et agrémentés d’une combinaison déterminée de sel, sucre, nitrates et nitrites.
curado \kuˈɾa.ðo\
- Participe passé masculin singulier de curar.
Prononciation
Voir aussi
- curado sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol)
Étymologie
- Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Adjectif
curado \ku.ɾˈa.du\ (Lisbonne) \ku.ɾˈa.dʊ\ (São Paulo) masculin
- Guéri.
- Affiné, qui a achevé sa maturation.
queijo curado.
- fromage affiné.
curado \ku.ɾˈa.du\ (Lisbonne) \ku.ɾˈa.dʊ\ (São Paulo)
- Participe passé masculin singulier de curar.
Prononciation
Références
- « curado », dans Portal da linguá portuguesa: Dicionário Fonético, Instituto de linguística teórica e computacional (ILTeC), de Simone Ashby ; Sílvia Barbosa ; Silvia Brandão ; José Pedro Ferreira ; Maarten Janssen ; Catarina Silva ; Mário Eduardo Viaro (2012), “A Rule Based Pronunciation Generator and Regional Accent Databank for Portuguese”, in Proceedings of Interspeech 2012, ISCA’s 13th Annual Conference, Portland, OR, USA, September 9-13, 2012, International Speech Communication Association, p. 1886-1887 → consulter cet ouvrage
Voir aussi
- curado sur l’encyclopédie Wikipédia (en portugais)