curbelet

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Français

Étymologie

(Date à préciser) De l’occitan curbelet, lui-même dérivé de l’occitan curbèl.

Nom commun

Singulier Pluriel
curbelet curbelets
\kyɾ.be.lɛt\ \kyɾ.be.lɛts\

curbelet \kyɾ.be.lɛt\ masculin

  1. (Cuisine) (Occitanie) Gaufre sucrée fine et croustillante roulée en forme de tube, spécialité du Tarn.
    • Servis à la table du roi Louis XIV sous le nom d’oublies, les curbelets font partie du patrimoine occitan depuis plusieurs siècles. — (Géraud Delbès et Matthieu Soldano, « Les curbelets », le 20 février 2020, sur le site de France Bleu (francebleu.fr))

Variantes orthographiques

Vocabulaire apparenté par le sens

Traductions

Voir aussi

  • curbelet sur l’encyclopédie Wikipédia
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