débourbage
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Étymologie
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| débourbage | débourbages |
| \de.buʁ.baʒ\ | |
débourbage \de.buʁ.baʒ\ masculin
- Action de débourber.
- Le lavage peut consister en un débourbage du matériau tout-venant en entrée d’installation ou en un rinçage sur des cribles. (« Document d’orientation sur les risques sanitaires liés aux carrières » -Juillet 2004)
- (Œnologie) Clarification du moût obtenu par saignée ou pressurage direct, avant la fermentation.
Quasi-synonymes
Vocabulaire apparenté par le sens
débourbage figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : vin.
Traductions
Prononciation
- Bourg-en-Bresse (France) : écouter « débourbage »