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On ne peut désacétyler l’oxygène anomérique de cette façon, car la fonction hémiacétal produite serait rapidement décomposée dans le milieu alcalin.— (Serge David, Chimie moléculaire et supramoléculaire des sucres, 1995)
Au lieu de précipiter les deux nitracétanilides et de les séparer, je dilue le liquide, contenant les deux nitracétanilides, avec de l’eau chaude et je désacétyle de suite ce mélange.— (Bulletin de la Société industrielle de Mulhouse, 1894, volume 64, page 283)