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Les tentatives de l'État pour dessaisonnaliser l'occupation des résidences secondaires sur le littoral— (Vincent Vlès, Politiques publiques d'aménagement touristique : Objectifs, méthodes, effets, 2006)
Face à l'augmentation de la demande, les bouchers et les distributeurs ont incité les éleveurs à augmenter leur production et à la dessaisonnaliser afin d'être approvisionnés le plus régulièreent possible, et en quantité à Pâques.— (Laurence Bérard, Marie Cegarra, Marcel Djama, Biodiversité et savoirs naturalistes locaux en France, 2005)