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Étymologie
- De chile (« piment ») avec le préfixe en- et la désinence verbale -ar.
Verbe
enchilar \en.t͡ʃiˈlaɾ\ 1er groupe (voir la conjugaison)
- (Mexique et Amérique centrale) Condimenter, relever, ajouter du piment.
enchilarse \en.t͡ʃiˈlaɾ.se\ pronominal à sens réfléchi
- (Mexique et Amérique centrale) Avoir la bouche en feu, les yeux qui piquent (à la suite de l’ingestion de piment)
- (Mexique et Amérique centrale) S’énerver, se mettre en colère.
Dérivés