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M. Fossart avait envoyé au concours général de Paris un bocal des pulpes de sa farbique, enfossées depuis 7 mois et dans un état parfait de conservation; mais, le bocal n'ayant pas été présenté dans les délais voulus, a été impitoyablement écarté par les commissaires.— (Bulletin du Comice agricole de L'Arrondissement de Saint-Quentin, 1859)
Jusqu'alors les pulpes de ditillerie agricole par macération ne s'enfossaient guère, parce qu'elles perdaient 60 % de leur poids, et on attendait pour commencer la fabrication, la rentrée des troupeaux à l'étable.— (Bulletin du Comice agricole de L'Arrondissement de Saint-Quentin, 1859)