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Étymologie
- De esturgeon et béluga.
Locution nominale
esturgeon béluga \ɛs.tyʁ.ʒɔ̃ be.lu.ɡa\ masculin
- (Zoologie) Synonyme de grand esturgeon (poisson).
Elle héberge des saumons, des esturgeons bélugas, des turbots, etc.
— (France Fransiz, Glace de feu, 2005)
