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Étymologie
- Calque de l’hébreu סרטי בורקס, attribué au réalisateur israélien Boaz Davidson, par imitation de western spaghetti : les borekas sont des pâtisseries orientales caractéristiques, dans la culture juive, du monde séfarade.
Locution nominale
film borekas \film bo.ʁə.kas\ masculin
- (Cinéma) Genre de films populaires israéliens des années 1960 et 1970, caractérisé par des personnages séfarades plus ou moins caricaturés.
Les films borekas désignent par ailleurs un cinéma de genre israélien, aux accents populaires, mélodramatiques et déjantés, l’équivalent du western spaghetti, dans le cinéma italien.
— (Michèle Baczynsky, Mon Royaume pour des borekas, cclj.be, 2 octobre 2014)
Le succès des films de Kishon a encouragé d’autres réalisateurs, malheureusement beaucoup moins talentueux, à mettre en scène des personnages de Juifs sépharades qui ne dépassaient jamais le stade de la caricature grossière. Ce genre de film a été surnommé film borekas, dans la même logique que pour le western spaghetti, le borekas étant une pâtisserie typiquement orientale et huileuse à souhait.
— (Serge Ankri, Le personnage du juif séfarade dans le cinéma israélien – 1re Partie, lvsmagazine.com, décembre 2015)
Traductions
Voir aussi