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fourchettes à escargots \fuʁ.ʃɛ.t‿a ɛs.kaʁ.ɡo\ ou \fuʁ.ʃɛt.z‿a ɛs.kaʁ.ɡo\ féminin
- Pluriel de fourchette à escargots.
Les bigorneaux. . Ils se servent froids, tels quels, avec des petites fourchettes à escargots, ayant une seule dent.
— (Myriam Esser-Simons, Balade culinaire à travers les siècles illustrée de nombreuses recettes, tome 3 : Les crustacées et coquillages, Edilivre, 2018, p. 9)