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Gratin de fruits rouges au mascarpone Pour 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 15 min 600 g de fruits rouges (framboises, groseilles, myrtilles, mûres, cassis).— (Crumbles et gratins : 90 recettes simples, rapides et savoureuses, Collectif, 2011, Mango)