galette de riz

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Étymologie

composé de galette, de et riz

Locution nominale

Singulier Pluriel
galette de riz galettes de riz
\Prononciation ?\
Galette de riz.

galette de riz \ɡa.lɛt də ʁi\ féminin

  1. (Cuisine) Galette faite de farine de riz cuite à la vapeur et séchée, et utilisée dans la préparation de plats asiatiques comme les nems et les rouleaux de printemps

Traductions

Prononciation

  • France (Vosges) : écouter « galette de riz  »